Надеемся, вам понравятся продукты, которые мы рекомендуем. Только так вы знаете, Freshome может собрать долю продаж из ссылок на этой странице.
Нужно только вытащить пробку и сделать глоток, чтобы узнать, почему потребление вина в США неуклонно увеличивается с 2000 года. Каждый скачет на дубовой бочке, так сказать.
Кажется, мы все знаем немного больше о вине, чем мы привыкли, и большинство может различить разницу между 5 бутылками и «хорошим материалом» (за исключением этого автора, который клянется, что бутылки в 5 долларов так же хороши). Вот почему важно хранить вино при надлежащей температуре - и именно поэтому мы выследили лучшие винные холодильники, также называемые винными чиллерами или винные холодильники.
Вот лучшие кулеры для вина:
- Встроенный двухзонный винный холодильник EdgeStar
- Термоэлектрический винный охладитель NewAir Dual Zone
- Винный энтузиаст Сенсорный винный холодильник
- Avanti Thermoelectric Counter Top Wine Cooler
- Винный погреб Haier с электронным управлением
- Ностальгия Электрический винный охладитель
Мы тщательно отобрали эти бренды после просеивания через тысячи онлайн-обзоров. Мы хотели дать вам широкий выбор вариантов, поэтому мы искали винные холодильники, которые могли выдерживать постоянную температуру; кулеры, которые предлагали пространство для различных размеров бутылок; кулеры, которые были эстетически приятны и предлагали варианты хранения напольных или счетчиков; кулеры, предлагающие двойной климат-контроль для любителей красного и белого вина; и кулеры в разных ценовых точках.
Как правильно хранить вино
Температура и свет
Вино может быть темпераментным, когда дело доходит до температуры; это должно быть правильно, не слишком жарко или слишком холодно. Тепло и свет (особенно прямой солнечный свет), наряду с воздухом, являются крупнейшими врагами вина; температура более 70 градусов по Фаренгейту будет буквально готовить его.
Журнал Wine Spectator Magazine говорит, что идеальная температура хранения составляет 45-65 градусов (оптимальная 55 градусов), и сохранение постоянной температуры является важным. Ваш холодильник не является идеальным выбором для длительного хранения, так как большинство температур холодильника ниже 45 градусов. Кроме того, сухой воздух может привести к сушке и трещине пробки, позволяя воздуху просачиваться и разрушать вино.
Ваш гараж также не является идеальным домом для вашего вина, так как он может нагреваться в летние месяцы и холодно зимой. Даже лампочки могут быть сложными. Лампы накаливания предпочтительнее флуоресцентного излучения, поскольку флуоресцентные лампы могут излучать ультрафиолетовый свет, который повреждает вино (а также может исчезать ваши этикетки). Вино действительно имеет свою собственную защиту от ультрафиолетового излучения - поэтому бутылки всегда темные.
Влажность и воздух
Как правило, вино любит влажность от 50 до 80 процентов. Идеальная влажность составляет 70 процентов; это дает самый низкий шанс, что пробка становится слишком сухой и пропускает воздух в вино. «Wine Spectator» предлагает поместить кастрюлю с водой рядом с вашим винным холодильником для повышения уровня влажности.
Воздух - враг вина № 1. Это также то, почему вино обычно хранится на боку; он удерживает пробки от высыхания. (Конечно, если бутылка имеет верхнюю часть винта, это необязательно.)
Винные охладители как опция хранения
С ростом закупок и потребления вина в США возникает один вопрос, который поражает начинающего коллекционера и каждодневного знатока: Где я могу хранить свое вино, чтобы оно защищалось от факторов окружающей среды и, что более важно, готовых к употреблению при идеальной температуре ?
Поскольку мы знаем, что холодильники не идеальные места для хранения вина, и не каждый может выделить место для выделенного винного погреба, лучшим ответом будет винный холодильник (или винный холодильник или винный холодильник).
Рынок кулеров для вина растет, и количество моделей, доступных для покупки, растет соответственно. Цель проста: обеспечить контролируемую среду как для долгосрочного (хранения / старения), так и для краткосрочных (питьевых) потребностей.
Способность поддерживать постоянную температуру имеет первостепенное значение для холодильников для вина. Следует учитывать и другие факторы, такие как эстетика, способность и цена.
С таким количеством доступных кулеров для вина, как вы разбираетесь в подавляющем количестве данных? Freshome проделал для вас работу, просеивая профессиональные и пользовательские обзоры, а также спецификации производителей, чтобы сузить лучшие варианты.
Мы включили множество ценовых точек и возможностей для удовлетворения потребностей широкого круга потребителей. Там обязательно будет тот, который соответствует требованиям ваших винных привычек.
Особенности для поиска
Есть некоторые вещи, о которых нужно знать при покупке винного холодильника, независимо от марки или размера. Если устройство имеет внутренний свет, оно обычно будет синим синим светом, так как яркие огни и вино не ладят. Компрессорные холодильные агрегаты будут функционировать как ваш холодильник, сохраняя темп устойчивым, с некоторым присущим шумом.
Термоэлектрические устройства, как правило, работают более спокойно, но они будут понижать температуру только на 20-30 градусов ниже, чем температура в помещении - что-то нужно иметь в виду, если вы склонны жить в жарком климате и не всегда запускаете кондиционер. При открытии они могут проявлять небольшой всплеск температуры.Не волнуйся; он выйдет за короткое время.
Ни одна единица не будет общепризнанной, поскольку способ использования и ухода за ними зависит от них. Если имеется расширенная гарантия, мы рекомендуем ее получить; это может спасти некоторые неприятности позже. Периодические модели негативных обзоров вызывают беспокойство, и мы включили их в наши выводы. Вот шесть лучших охладителей вина, которые мы рассмотрели.
Встроенный двухзонный винный холодильник EdgeStar
Нажмите здесь, чтобы купить на amazon.com
- Прейскурантная цена: $ 899
- Емкость: 36 стандартных бутылок вина 750 мл; встроенный или автономный
- Две температурные зоны
- Французский макет с черным точечно-матричным закаленным стеклом; черный шкаф и блокировка дверей из нержавеющей стали
- 10 полных глубин и две полные полки из нержавеющей стали с отделкой из нержавеющей стали
- Размеры: 24,5 "L x 23,5" W x 34 "H; 110 фунтов
EdgeStar - самый большой в нашем обзоре чиллер для вина, предлагающий складские помещения для 36 стандартных бутылок емкостью 750 мл и двойного климат-контроля. Это единственный блок, который мы рассмотрели, который может быть установлен как встроенный винный холодильник или функция как автономная. Это эстетически привлекательная единица, получающая много отзывов пользователей, таких как «приятный дизайн» и «хорошая внешность».
Подавляющее большинство пользователей обнаружили, что этот винный холодильник, который функционирует через компрессорный блок, является исключительно тихим, комментируя, прежде всего, шум устройства, являющегося «поп» при запуске компрессора. Владельцы сказали, что его легко настроить и использовать. Им понравилось, что двери запираются на складе, но некоторые пожелали, чтобы EdgeStar установил замок на панели управления.
В этом чиллере не так много негативных комментариев. Некоторые владельцы выразили озабоченность по поводу того, что полки были немного напряженными и не вытягивались полностью. Были и другие сообщения о том, что переднее вентиляционное отверстие легко согнуто, особенно во время транспортировки и распаковки. Действительно, в отношении обзоров было мало и далеко друг от друга, но два владельца отметили, что их подразделение перестало работать после нескольких месяцев использования.
Один профессиональный обзор рекламировал, что этот аппарат не производит вибрации, которые могут нарушить осадок в вашем вине, что является важным фактором поддержания качества вина. В целом, EdgeStar является солидным исполнителем для тех, кто хочет охладить большую коллекцию вина при двух разных температурах.
Нажмите здесь, чтобы купить на amazon.com
- Прейскурантная цена: $ 574
- Емкость: 32 стандартных бутылки вина 750 мл; отдельно стоящая
- Модель AW-321ED
- Цифровой температурный дисплей
- Две температурные зоны
- Технология термоэлектрического охлаждения без вибраций
- Деревянные выдвижные стеллажи
- Размеры: 20,5 "L x 21,5" W x 32,25 "H; 69 фунтов
Винный холодильник NewAir предлагает две температурные зоны и вмещает 32 бутылки, что делает его сопоставимым с устройством EdgeStar. Этот блок предлагает съемные деревянные полки, позволяющие настраивать возможности хранения. Это значительная часть оборудования, но она имеет приятный внешний вид, поэтому она легко смешивается в большинстве домов.
По словам владельца, этот термоэлектрический винный холодильник работает очень тихо. Есть смешанные обзоры деревянных полок; некоторые владельцы считают их прочными, в то время как другие считают, что они грубые, слабые и свободные. Отдельные элементы управления для каждой зоны облегчают настройку температуры.
Из-за того, как NewAir охлаждает вино, ожидается определенное количество тепла. Важно, чтобы этот (и любой) блок был помещен в зону с рекомендованным зазором воздушного потока. Несколько отзывов владельцев заявили, что одна сторона чиллера потеряла способность удерживать желаемую температуру. Но, не зная условий этих блоков, трудно определить, было ли это вызвано отсутствием вентиляции, неправильным использованием или дефектом дизайна.
Обслуживание клиентов было областью, где положительные и отрицательные комментарии, казалось, отменяли друг друга, примерно с одинаковым количеством владельцев, взвешивавших с каждой стороны. Клиенты также, похоже, пришли к выводу, что иногда дистрибьютор более охотно помогает с заменой, чем производитель. Большинство потребителей оценили NewAir высоко, однако, поэтому он остается достойным выбором по цене.
Нажмите здесь, чтобы купить на amazon.com
- Прейскурантная цена: $ 479
- Емкость: 18 стандартных бутылок вина 750 мл; отдельно стоящая
- Термоэлектрические, энергосберегающие, без ХФУ
- Семь выдвижных хромированных полки
- Две температурные зоны
- Slimline unit
- Внешний цифровой сенсорный экран с индикацией температуры
- Размеры: 20 "L x 9,9" W x 37,5 "H; 52 фунта
Эта единица Wine Enthusiast не собирается укладываться на столешницу из-за ее высоты, но она легко подходит во многих других местах. В то время как наши другие кулеры до сих пор предлагали двойные климатические зоны горизонтально, этот тонкий блок размещает эти зоны по вертикали.
Владельцы этого винного холодильника были вокальными о позитивах. Он считался привлекательным и простым в использовании. Двойные зоны, казалось, удерживали их температуру, хотя один пользователь заметил, что было бы неплохо иметь отдельные двери.
Модель вина Enthusiast имеет некоторые противоречивые сообщения об уровне шума; некоторые говорили, что это тихо, но другие назвали его шумнее, чем хотели, отметив частый гул. Место для хранения относительно плотно, но, учитывая меньший размер устройства, это не должно удивлять, и оно должно удовлетворять потребностям умеренного коллектора.
Один пользователь отметил, что устройству требуется значительное пространство для вентиляции.Каждый производитель содержит рекомендации относительно требований к пространству, которые должны соблюдаться для максимальной эффективности, поэтому обязательно прочтите руководство пользователя.
Другой владелец сказал, что, когда он регистрировал свою покупку в Wine Enthusiast, он решил добавить расширенную гарантию, но ему сказали, что она больше не доступна из-за «подавляющего спроса». Почему такая гарантия имеет такой высокий спрос? Мы не смогли проверить, все ли так, но это дает некоторую паузу.
В целом, этот кулер Wine Enthusiast имеет несколько преимуществ - в первую очередь, способность охлаждать ваше вино, не занимая много места.
Нажмите здесь, чтобы купить на amazon.com
- Прейскурантная цена: $ 129
- Емкость: 12 стандартных бутылок вина 750 мл; отдельно стоящая
- Модель EWC1201
- Одна температурная зона
- Конструкция позволяет вертикальное хранение до четырех бутылок
- Черный шкаф с изогнутой стеклянной дверью и платиновой отделкой
- Размеры: 20,2 "L x 10" W x 25,2 "H; 27 фунтов
Кулер Avanti имеет уникальный вариант хранения вина - вертикальное / вертикальное хранилище для открытых бутылок. На левой стороне устройства можно разместить до четырех бутылок вертикально, а на стойках можно хранить восемь бутылок. Avanti - это термоэлектрическая модель, требующая 5 дюймов пространства вокруг нее для вентиляции.
Вертикальное хранилище - одна из вещей, которые владельцы любят больше всего в Avanti, причем некоторые выбирают этот кулер исключительно из-за этого варианта. Интересное замечание об отзывах: некоторые владельцы, похоже, неоднократно вызывают тех, у кого отрицательные отзывы, скорее, являются причиной ошибки пользователя, чем фактические проблемы с моделью. Более одного человека упомянули советы, чтобы получить максимальную отдачу от вашего чиллера; некоторые даже разместили их в своих обзорах. Большинство рецензентов были довольны своим подразделением.
Как и при оценке чиллера NewAir, было невозможно узнать, следуют ли пользователи рекомендациями производителя. Несколько рецензентов сказали, что устройство было шумно и что оно всегда казалось бегущим. Несколько владельцев были расстроены внутренним светом (он появился только как демонстрация, но они не могли заставить его остановиться), но другой рецензент указал, что его нужно активировать для правильной работы.
Некоторые проблемы были явно проблемы пользователей, в том числе не понимая, что его размер сделал Avanti плохим выбором для многих столешниц. В Avanti есть преимущества, в том числе возможность вертикального хранения и возможность блокировки температуры, что делает необходимым сброс только при отключении питания. Функции, которые он предлагает, могут перевешивать риски, но это решение между вами и вашим банковским счетом.
Винный погреб Haier с электронным управлением
Нажмите здесь, чтобы купить на amazon.com
- Прейскурантная цена: $ 139
- 8 стандартных бутылок вина объемом 750 мл; отдельно стоящая
- Одна температурная зона
- Черный шкаф с изогнутой дверью; копченое стекло с черной отделкой
- Регулируемое цифровое управление термостатом с синим светодиодным дисплеем
- Размеры: 20,3 "L x 9,9" W x 17,9 "H; 20,9 фунтов
В качестве восьмикуточного винного холодильника у Haier много преданных поклонников. Он предлагает однотемпературный склад для вашего вина. Некоторые люди заявили, что устанавливают темп между высокими рекомендациями по белым и низким рекомендациям по красным, и они, похоже, довольны результатами. Другие оценили Haier в той мере, в какой они покупают по два - по одному для каждого типа вина.
В целом, отзывы благоприятны; пользователи, безусловно, оценивают этот чиллер. Положительная обратная связь огромна, включая кивки к визуальной привлекательности, постоянство температуры и спокойной работы. Низкое энергопотребление Haier даже люди хлынули. Это доступный по цене блок, который прочно сконструирован и прост в управлении.
Отрицательные комментарии отражают те, которые появляются во всех других винных чиллерах, на которые мы смотрели. Люди прокомментировали пространство для вентиляции, необходимое для этого термоэлектрического блока, и выразили сожаление по поводу того, что его невозможно было встроить. Для этих более компактных устройств следует ожидать отклонения в отношении пространства на полке. Один комментарий пользователя о бесполезности света в чиллере был довольно стандартным для этого типа оборудования.
Профессиональный рецензент отметил, что качество и внимание производителя к деталям освещает его особенности стеклянной двери с двойным стеклом и размерами, которые вмещают бутылку с пробкой в ней. Удовлетворение этого подразделения от значительного числа рецензентов делает его безопасной ставкой для хранения вина.
Ностальгия Электрический винный охладитель
Нажмите здесь, чтобы купить на amazon.com
- Прейскурантная цена: $ 120
- 8 стандартных бутылок вина объемом 750 мл; отдельно стоящая
- Модель EWC008BLK
- Одна температурная зона
- Черный шкаф с синим внутренним освещением и светодиодным дисплеем с сенсорными клавишами
- Автоматическая оттайка, регулируемый термостат охлаждается при комнатной температуре
- Размеры: 21 "L x 16,5" W x 11,5 "H; 24,4 фунта
У подразделения Nostalgia Electrics нет большого объема обзоров, которые Haier имеет, но он заслуживает упоминания как устройство с одинаковой оценкой с высокой оценкой. Это еще один однотемпературный термоэлектрический накопитель, который требует значительного воздушного потока для оптимальной производительности. Он хорошо подходит на кухонном прилавке, поддерживая ваше вино прохладно и под рукой.
Кажется, что привлекательность дизайна кулеров для вина является универсальной, так как часть Nostalgia получила хорошие отзывы за ее внешний вид.Сообщается, что его легко настроить, тихо и точно по температуре. Один рецензент сказал, что это «лучше, чем ожидалось по цене».
Отрицательная сторона Ностальгии сводится к беспокойству о необходимости воздушного потока. Один человек сообщил об этом громко, хотя многие из них похвалили подразделение за то, что он так тих. Возможно, это более личное предпочтение для этого конкретного пользователя. Другой человек сообщил, что устройство должно быть возвращено, так как оно не удерживало вино достаточно холодно, но вероятность ошибки пользователя относительно высока, учитывая то, что мы видели с этой проблемой даже на моделях более высокого класса.
Сильная похвала за качество чиллера по доступной цене заработала ностальгию в этом обзоре. Для желающих охладить меньшую группу вин при одной температуре, ностальгия заслуживает внимания.
Резюме наших выводов
Кулеры для вина различаются так же, как коллекции, которые они охлаждают и хранят. Они варьируются от крупных, элитных устройств до небольших, но могучих чиллеров, оставляя много места для определения ваших индивидуальных потребностей. Независимо от того, какой бренд вы соглашаетесь, следуйте рекомендациям производителя и получите расширенную гарантию, если сможете. Проверьте свои размеры и требования к вентиляции, чтобы убедиться, что устройство соответствует вашему пространству.
Если вы хотите хранить значительную коллекцию вина, мы рекомендуем EdgeStar. Для небольшой коллекции, или если вы просто хотите освободить место и отлично приготовить вино под рукой, лучшим решением будет Haier (или два - один для красных, один для белых).
Какой тип кулера для вина вы клянетесь, чтобы ваши белые и красные освежающие? Сообщите нам в комментариях ниже.
Источники:
- bestreviews.com
- amazon.com
- consumerreports.com
- coolingwine.com
- consumersearch.com
